プラチェ・バーデンスの情報!from solvis

自由が丘にある美容室ソルビスのカウンセラーふみこがハートベースで発信するブログです!生活を楽しめる情報交換がみんなできるといいな!
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今日のスタッフ弁当
朝から暑い〜


今日も忙しくなります


しっかり食べないと
やっていられませんねぇ(^-^)


今日のランチは
サラダたっぷり
パプリカ・レタス・オリーブ・ひよこ豆・レッドキーニ

最近のお気に入りのハバロネのソーセージ!!
辛くて美味しい
ビールにぴったりなんですが
↑は最近コストコでだけ買える
ソーセージ(^-^)

仕事中なので(笑)

ショートパスタは
コンビーフとオリーブオイルで
少しバターを利かせて

今日も元気で
ソルビスでお待ちしています(^〇^)


| 料理レシピ&レストランオススメ | 08:34 | comments(0) | - |
アジとイサキ
釣りの上手なお友達パパさんより
沢山の新鮮なアジとイサキをいただきました
そのご主人は、魚屋では魚を買わずに
いつも自分で釣った物だけ食するこだわりのある方

かなり遠くまで釣りに行かれて
お裾分けいただいて
本当にありがたいです(^〇^)


昨晩は夜まで
仕事だったので

シンプルにイサキの塩焼で
ふっくらとしていて
優しいお味でした


アジは、はじめてみる大きな物でした
アジのたたきにして

| 料理レシピ&レストランオススメ | 17:00 | comments(0) | - |
魚を久しぶりに三枚におろし
日曜日に釣りに行かれた
友人のご主人様が、イサキを沢山くださりまして


久しぶりに魚を三枚に下ろしました

かなり久しぶりで
繊細な仕事は期待できず
ワイルドなお魚さばきで

それでも1匹目より2匹目
2匹目より3匹目と
ちょっとずつ、皮むいたりは上手くなり
楽しんでやれました
カルパッチョのような
薄く切るのはまだまだ(T-T)


| 料理レシピ&レストランオススメ | 20:34 | comments(0) | - |
今日も行ってしまいましあ
昨日の美味しいパン屋さんの話を
ソルビスに来た友人にしていたら

行きたい!!と言われて

もちろん直ぐにお連れしました。

やっぱりまた買ってしまいました

今日は夕飯は、次女と二人なので

ベーコンの入ったフランスパン

48時間熟成された物

やっぱり美味しかった

それと、野菜たっぷりのぱんは

タケノコ
ズッキーニ
アスパラ
いんげん豆
ほうれん草
空豆
とたくさんの野菜で幸せな気持ちになりました
ITOKITO最高なパン屋さん
| 料理レシピ&レストランオススメ | 21:50 | comments(0) | - |
学生時代女子会
25年ぶりに再会した友達と
女子会がありました


原宿にてタイ料理

楽しかった\(^o^)/

ビールと食事
両方とも進みます

食べ過ぎた翌日は
お腹がすきます

困る!!



| 料理レシピ&レストランオススメ | 14:32 | comments(0) | - |
11歳誕生日♪
11歳にあっという間になった次女


今日は夕飯は自宅で
次女の好きなチキンソテーやパスタ・サラダでお祝い


日中にケーキを買いにでていたら
ばったり叔母に会い

誕生会用にケーキを買ってもらっちゃいました

ありがとうございました♪
ごちそうさまでした
| 料理レシピ&レストランオススメ | 21:17 | comments(0) | - |
明日は二女の誕生日で
いつもフリマを一緒にしている

まりちゃんのご主人のつくるシフォンケーキは抜群に美味しい!!

プロのケーキみたいです

二女のリクエストで抹茶のシフォンケーキを作ってきてくださりました


ありがとう
美味しくいただきました♪
| 料理レシピ&レストランオススメ | 09:02 | comments(0) | - |
コリアンタウンへ
昨晩は友人に誘われて
はじめて新大久保コリアンタウンへ

話には聞いていましたが

こんなに盛り上がっていたとは

20年位前にはスーパーマーケットがあったくらいだったのに


イケメン通りにあるイケメン? 
のいるというレストランへ
うーんイケメン? 
それは置いておいて

韓国料理を楽しみました


久しぶりに会った友人と楽しかった
今度は韓国旅行もしたいね〜と盛上がりました
友人が
案内してくれるので
そろそろ
私も友人と旅も行きたいです


帰りにコリアンスーパーマーケットにより
買い物も楽しかった

| 料理レシピ&レストランオススメ | 14:16 | comments(0) | - |
野菜たっぷりスープ
インフルエンザも流行ってきて
体調管理を預かる私は

最近は野菜も高いですが

たっぷり野菜スープをつくりました

義理の弟の実家から
たくさん野菜を送ってもらったのと

久しぶりに武蔵小山から少し離れていますが
市場みたいなところがあり
そこへ野菜を買いにいけたので
ご無沙汰気味だった野菜をたくさん食べれる事に
今日は10種類野菜スープをつくり
ライ麦ぱんで夕飯に


2月2日にチア東京大会で予選突破をしたい次女は風邪をひくことも出来ません

野菜をたくさんお肉も食べて
| 料理レシピ&レストランオススメ | 19:01 | comments(0) | - |
今年のおせちも和風とフレンチで
和風おせちは母の手作りで
大変ありがたい事です

フレンチおせちは
奥沢サクレクールの物


満足感ありありです〜


かなりおすすめです♪
| 料理レシピ&レストランオススメ | 22:52 | comments(0) | - |

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